RENDANG no.11 dari 50 makanan TERENAK di DUNIA

Rendang Peringkat 11 Makanan Terenak di Dunia

Odilia Winneke - detikFood

Daftar 50 makanan terenak di dunia dirilis oleh CNNgo. Massaman Curry dari Thailand menduduki peringkat pertama. Rendang menduduki peringkat 11. Apa saja makanan terenak di dunia lainnya? Berapa banyak yang pernah Anda cicipi?





Peringkat yang dibuat oleh CNNgo ini mengundang banyak komentar. Mengapa Frech Fries tak masuk peringkat? Juga banyak komentar mengenai makanan yang masuk peringkat dan tidak. Peringkat ini berdasarkan polling ini pun masih bisa berubah.

Makanan Amerika terbanyak menduduki peringkat. Sedangkan Thailand, Vietnam, Hongkong dan Singapura termasuk negara Asia yang memiliki makanan yang cukup populer di dunia.

Inilah 50 makanan terenak di dunia, mana saja yang jadi favorit dan pernah Anda cicipi?

1.Massaman Curry, Thailand
2.Neapolitan Pizza, Italia
3.Chocolate, Mexico
4.Sushi, Jepang
5.Peking Duck, Cina
6.Hamburger, Jerman
7.Penang Assam Laksa, Malaysia
8.Tom Yam Goong, Thailand
9.Ice Cream, Amerika
10.Chicken Muamba, Gabon
11.Rendang, Indonesia
12.Sheperd's Pie, Inggris
13.Corn on the cob, global
14.Doughnut, Amerika
15.Kalua pig, Amerika
16.Egg Tart, Hongkong
17.Lobster, global
18.Kebab, Iran
19.Nam tok moo, Thailand
20.Arepaz, Venezuela
21.Croissant, Perancis
22.Brownie and Vanila Ice cream, global
23.Lasagna, Italia
24.Champ, Irlandia
25.Buttered Garlic Crab, India
26.Fajitas, Mexico
27.Montreal Style Smoked Meat, Canada
28.Pho, Vietnam
29.Ohmi-gyu Beefsteak, Jepang
30.Goi cuon, Vietnam
31.Parma ham, Italia
32.Ankimo, Jepang
33.Fish n Chips, Inggris
34.Maple Syrup, Kanada
35.Chilli Crab, Singapura
36.Texas BBQ pork, Texas
37.Chicken parm, Australia
38.Frensh Toast, Hongkong
39.Ketchup, Amerika
40.Marzipan, Jerman
41.Stinky Tofu, Asia Tenggara
42.Buttered Tost with Marmite, Inggris
43.Tacos, Mexico
44.Poutine, Kanada
45.Chicken Rice, Singapura
46.Som Tam, Thailand
47.Seafood Paella, Spanyol
48.Potato Chips, Amerika
49.Masala Dosa, India
50.Buttered popcorn, Amerika

Cumi goreng tepung! yoyoyoy!

Bahan :

• 500 gr cumi, pilih ukuran besar


• 1 sdm tepung terigu (kurang lebih), untuk melumuri


• 1/2 sdt garam halus


• 500 ml minyak, untuk menggoreng

Bahan pencelup :

• 1 butir telur, kocok sebentar
• 50 gr tepung terigu + 50 gr tepung maizena (kurang lebih)
• 1/3 sdt merica bubuk
• 1/3 sdt garam halus
• 50 ml air dingin

Cara membuat :

1. Pisahkan kepala cumi dari badannya dan cuci bersih hingga putih. Iris bulat tipis dan rendam dalam air es selama kurang lebih 2 jam (simpan dalam
   
   lemari es).
2. Adonan celupan : kocok telur sebentar, kemudian campurkan dengan bahan lainnya, aduk rata. Tuangkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga
   
   adonan kental. Sisihkan.
3. Iris cumi bentuk bulat setebal kurang lebih 1/2 cm. Lumuri tepung terigu yang di beri sedikit garam, tipis-tipis saja, ratakan.
4. Panaskan minyak cukup banyak diatas api sedang. Celupkan cumi iris bertepung ke dalam adonan celupan, goreng satu per satu hingga berwarna kuning
   
   kecokelatan dan matang. Angkat, tiriskan, hidangkan panas dengan saus mustard dan saus sambal, sesuai selera.

(makanan yang mengundang selera makan gw.. hehehe.. makanan khas gw di ta wan) :D

Food recipe

Perkedel Tempe

Bahan :

300 gram tempe
2 sdm tepung sagu
1 putih telur
3 lembar daun jeruk, iris halus
minyak secukupnya, untuk menggoreng

Bumbu Yang Dihaluskan :

3 buah cabai merah
7 buah cabai rawit merah
5 butir bawang merah
2 siung bawang putih
2 cm kencur
1 sdt terasi matang
1/2 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
1 sdt gula pasir

Cara Membuat :

1. Haluskan tempe, campur dengan tepung sagu, putih telur, irisan daun jeruk, dan bumbu yang di haluskan, aduk rata.
2. Ambil sesendok makan, bentuk bulat lonjong.
3. Panaskan minyak goreng dan goreng hingga matang.
4. Sajikan hangat.

(masakan Indo yang enak bnget! perkedel yang beda!)

Food recipe

Agar-Agar Roti Bumbu Spekuk

Bahan :

• 8 potong roti tanpa kulit, potong-potong


• 1 bungkus agar-agar bubuk


• 750 cc susu


• 150 gr coklat bubuk


• 1 kaleng kecil nanas kalengan, tiriskan, potong dadu 1 cm


• 1 sdt bumbu lapis legit (spekuk)

Saus Susu Kental Manis :

• 200 cc air


• 200 cc susu kental manis, didihkan


• 2 sdt tepung maizena, cairkan dengan sedikit air

Cara Membuat :

1. Cairkan coklat bubuk dengan sedikit susu dahulu, lalu campurkan dengan sisa susu,agar-agar, gula dan bumbu spekuk (lapis legit), idihkan,
   
   angkat dari api.


2. Celupkan roti tawar satu persatu pada adonan agar-agar, susun satu lapis pada cetakan puding. Taburkan potongan nanas, siram dengan adonan agar-agar. Setelah agak beku, lakukan hal yang sama sampai bahan habis.


3. Saus susu : didihkan susu kental manis dan air, kentalkan dengan campuran tepung maizena, aduk rata.

(Emm, coba deh, enak banget! nyam nyam :p)