Agar-Agar Roti Bumbu Spekuk
Bahan :- 8 potong roti tanpa kulit, potong-potong
- 1 bungkus agar-agar bubuk
- 750 cc susu
- 150 gr coklat bubuk
- 1 kaleng kecil nanas kalengan, tiriskan, potong dadu 1 cm
- 1 sdt bumbu lapis legit (spekuk)
Saus Susu Kental Manis :
- 200 cc air
- 200 cc susu kental manis, didihkan
- 2 sdt tepung maizena, cairkan dengan sedikit air
Cara Membuat :
- Cairkan coklat bubuk dengan sedikit susu dahulu, lalu campurkan dengan sisa susu,agar-agar, gula dan bumbu spekuk (lapis legit), idihkan,
angkat dari api. - Celupkan roti tawar satu persatu pada adonan agar-agar, susun satu lapis pada cetakan puding. Taburkan potongan nanas, siram dengan adonan agar-agar. Setelah agak beku, lakukan hal yang sama sampai bahan habis.
- Saus susu : didihkan susu kental manis dan air, kentalkan dengan campuran tepung maizena, aduk rata.
(Emm, coba deh, enak banget! nyam nyam :p)
No comments:
Post a Comment